鸡肉的口感很是细腻而且营养丰富尤其是小朋友特别的喜欢酥酥的口感配上番茄沙司或是沙拉酱都很美味 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块 |
【辅料】油适量,五香粉10g,玉米淀粉20g,面包屑1碗,鸡蛋1个,炸鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡胸肉一块 |
![]() | 2.切上花刀 |
![]() | 3.撒上炸鸡粉 |
![]() | 4.再放入五香粉 |
![]() | 5.最后再放上淀粉 最后再放上淀粉 |
![]() | 6.将腌制好的鸡胸剁碎 |
![]() | 7.然后团成小球 |
![]() | 8.准备好面包屑 |
![]() | 9.将鸡球放入到蛋液中 |
![]() | 10.再蘸上面包屑 |
![]() | 11.做好的样子 |
![]() | 12.一次做好全部的 |
![]() | 13.锅中倒油 |
![]() | 14.油热后放入鸡肉球 |
![]() | 15.小火进行炸制 |
![]() | 16.炸制金黄 即可 |
![]() | 17.配上沙拉酱 或是番茄酱 即可 |
【香酥鸡球做法小贴士】
小贴士控制火候,小火炸制 |