| 今天的猪肉饺子里面我放入了鲜活的小雪虾，增加了鲜美的口感，更重要的雪虾里面含钙丰富，可以给儿子补充更多的钙质。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉馅150g，面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，雪虾适量，油菜梗适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉和成光滑的面团 醒着 |
 | 2.雪虾洗净 控干 |
 | 3.猪肉馅料中加入各种调料 往一个方向搅动 |
 | 4.油菜梗洗净 |
 | 5.油菜梗剁成细末 |
 | 6.雪虾 油菜梗末都加入到猪肉馅料中 |
 | 7.放入适量的盐 |
 | 8.醒好的面团分成小剂 |
 | 9.擀皮 |
 | 10.包饺子 |
 | 11.开水煮熟 |
 | 12.好吃的饺子上桌了 |
【雪虾猪肉饺子做法小贴士】
| 雪虾也可炒熟了放入馅料中 如果不炒熟 一定控干水分 |
