椰丝饼

蕾蕾小公主发烧了四天,昨天开始退烧了,烧一退就全身出满了皮疹,今天去看过医生说是退烧后的正常情况,有时会出现的,48小时后会自动退的了,我和老公的心头大石终于放低了。说实在这几天心情真的很紧张,很担心。蕾蕾这次发烧的情况和以往不同,今次就是不退烧,美林吃过后完全没退烧的迹象,吃药、打吊针,完全没用!血常规检查病毒感染,对症下药也是没用啊,用尽一切的方法希望能给她降温,退热贴、冲热水凉等,最后连用酒精刷身都用上了,也只能降低一点体温,没办法啊!医生说病毒感染的发烧周期一般是4-5天,不错,第5天就终天退烧了。可怜的小公主体温最高时有40度啊,整个人都没精神,昏昏沉沉的睡觉,东西也不肯吃,我和老公都心痛不已。现在烧退了,慢慢就会好过来的。

【食材与调料】
【主料】椰丝100g,低粉50g,黄油30g,鸡蛋1个
【辅料】糖30g,吉士粉1小勺,椰浆30ml

【制作步骤】
椰丝饼 1.黄油放微波炉叮溶。
椰丝饼 2.加糖、蛋、椰浆、吉士粉、低粉全部搅拌均匀。
椰丝饼 3.再加椰丝拌匀。
椰丝饼 4.用小勺挖出等份放在铺了锡纸的烤盘上。
椰丝饼 5.预热烤箱180度,倒数第二层10分钟左右。

【椰丝饼做法小贴士】
小贴士椰丝和椰蓉的口感很不同,椰丝更有嚼劲,更甘香可口,令你吃完一件,马上又想吃第二件了,呵呵。。。。

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