【食材与调料】
【主料】鸡蛋2枚,鲜牛奶220毫升 |
【辅料】白糖适量,炼乳适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,鸡蛋2枚,鲜牛奶220毫升,白糖、炼乳适量 |
![]() | 2.鸡蛋打散,牛奶加热至30至40度左右,倒入蛋液中,然后依据个人口味加入适量白糖和炼乳,搅拌均匀 |
![]() | 3.烤箱上下管220度预热5分钟 |
![]() | 4.滤网过滤蛋液,倒入蛋挞皮中,放入烤箱,16至18分钟 |
![]() | 5.完成! |
【原味蛋挞做法小贴士】
【主料】鸡蛋2枚,鲜牛奶220毫升 |
【辅料】白糖适量,炼乳适量 |
![]() | 1.准备食材,鸡蛋2枚,鲜牛奶220毫升,白糖、炼乳适量 |
![]() | 2.鸡蛋打散,牛奶加热至30至40度左右,倒入蛋液中,然后依据个人口味加入适量白糖和炼乳,搅拌均匀 |
![]() | 3.烤箱上下管220度预热5分钟 |
![]() | 4.滤网过滤蛋液,倒入蛋挞皮中,放入烤箱,16至18分钟 |
![]() | 5.完成! |