原味蒸鸡蛋糕

我不喜欢吃鸡蛋,但是特别喜欢吃鸡蛋糕,软软滑滑的。味道也清淡。早上吃一碗鸡蛋糕。营养丰富,也不会胖哦!鸡蛋糕的做法很简单,早上不喜欢吃早饭的可以吃一碗鸡蛋糕。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个
【辅料】盐适量,清水适量

【制作步骤】
原味蒸鸡蛋糕 1.准备材料,鸡蛋,两个。
原味蒸鸡蛋糕 2.将鸡蛋打散。一个鸡蛋放一个小碗里。
原味蒸鸡蛋糕 3.用一个鸡蛋壳盛水,放一个半鸡蛋壳的水就好。
原味蒸鸡蛋糕 4.将蛋液里面加入适量的盐,调味,少放一点就好。
原味蒸鸡蛋糕 5.将蛋液上面的起泡。弄干净。尽量不要有起泡。
原味蒸鸡蛋糕 6.取一张保鲜膜将蛋液封上,免于水蒸气凝成的水滴入。
原味蒸鸡蛋糕 7.在用牙签或尖的东西在上面戳几个小孔。以免里面有气体。
原味蒸鸡蛋糕 8.准备蒸锅,将鸡蛋碗放在蒸锅上。文火蒸8分钟左右即可出锅食用。
原味蒸鸡蛋糕 9.蒸好的鸡蛋糕,可以配上自己喜欢的调味料吃。

【原味蒸鸡蛋糕做法小贴士】

本文来自热心网友【刘媛】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
刘媛 刘媛
加入收藏 (0)
上一篇 02-26
下一篇 02-26

相关推荐

  • 油炸火腿肠

    参加稀缺特色菜谱征集活动,西先挑个简单的做吧,油炸火腿肠,听名字就再简单没有啦。可是直接把火腿肠剥个精光丢油里炸一炸,那是多么的无趣呀。变一点小小花样,火腿肠也能变身西式点心呵呵, 这菜我觉得叫 油炸芝心火腿肠 更贴切,不过活动要求菜谱名字要和榜上菜谱名字完全一致。就叫这个名吧哈哈

    2025-09-12 05:16:01
    91
  • 纯手工面包

    之前做过一次肠仔包,做得不是很满意,所以这次卷土从来,这次我换一个配方,这个配方不错,做出来超柔软,非常美味。这次造型也很漂亮啊。 揉面真的很累,手都痛,用打蛋器揉面还是不够给力,打蛋器发热厉害,所以没敢再用,想吃面包,没面包机真痛苦啊。唯有用2只手来了。我揉啊揉。还一边摔打面团,打到地板碰碰响,我家人还以为我在干嘛呢。 做这么次面包,总结出一些小经验,做面包不能敢时间,要慢慢来,如果你急就容易做出丑丑的面包。所谓一步坏就步步坏,有些步骤不能省,第一次发酵,第二次发酵啊。千万别因为急就草草了事。其实做任何

    2025-09-11 22:16:01
    85
  • 酸奶蛋糕

    今天不容易啊,勤快了一下。做了2次酸奶蛋糕,边做边观察,发现了一些容易被忽视的问题。酸奶的蛋糕的做法和芝士蛋糕有点相同,都是用水浴法。但是又比芝士蛋糕做起来过程简单,仔细想来,和别的蛋糕一样的打蛋白。但是想做出口感绵软,香滑细腻、入口即化的蛋糕来,还是得好好的学习一下。这个练习好了以后,烤出美味的芝士蛋糕来就会很容易上手了。

    2025-09-11 13:16:01
    173
  • 花生酥

    上次做了一次桃酥,朋友都说好吃,是做的黑芝麻的,这次放了点花生,自己炒熟的,很香的,做出来酥脆香甜,非常好吃。

    2025-09-11 12:16:01
    144

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信