油盐白粥

养生的粥有很多种,食材也有很多选择,但人的体质各有不同,所以未必人人适合食用;而这款最原始的粥,却是全家老少都能享用的。

【食材与调料】
米 1杯
植物油 半勺
盐 小半勺

【制作步骤】
油盐白粥 1.把米洗净后,用少许植物油拌匀,稍放置一会儿.
油盐白粥 2.放大半锅水煮开,再将米放入继续煮滚.
油盐白粥 3.调至中小火,必须是看到米花不停绽放的状态,不用盖锅盖
油盐白粥 4.这是煮到20分钟左右的,米已经煮开花了,但还能看出是一粒粒.
油盐白粥 5.煮到30分钟左右的,已经很绵稠了。加少许盐调味即可.

【油盐白粥做法小贴士】

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