正月十四，我们一家和土匪二叔一家开车回老家做年例，回到开平吃饭时，第一次喝了这个汤，感觉很新奇，豆腐居然也可以用来煲汤，味道也还不错。于是回家凭着回忆，也自己山寨了一次，要求不高，感觉和饭店的也相差无几。百度了一下两种药材的功效，见下文：麦冬，养阴生津，润肺清心。 用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。生地，具有清热凉血功效用于温热病热入营血，壮热神昏，口干舌绛。两者放一起...

春天最喜欢吃野菜了，不仅味道鲜美，而且营养丰富，有句话说“好吃不过饺子”，春天吃一顿野菜饺子，味道真是鲜美！...

这种鱼非常的肥美，煎和清蒸都好吃。...

很少尝试做烧卖，这一次制作的还算可以，味道好，外形有待提高...

蟹粥做法简单， 螃蟹买回来都是请师父帮忙处理过的， 回来刷洗干净，等大米熬煮的到开花浓稠时放入，加一些姜丝和黄酒去腥~~ 看着蟹膏将白白的粥慢慢染成淡淡的黄色~~ 鲜香味也随之飘上来~ 舀一勺，抿一口，真是鲜掉眉毛哟~...

家里亲人过生日，所以买点海鲜在家自己做了。...

在好豆兑换的礼物——电饼铛终于到家了，很是兴奋，把附送的菜谱仔细研读，说明书认真看，选择最简单的，试着做了这道小葱煎饼，感觉味道还不错，就是第一次给倒多了，弄的面糊全都溢出来了，吸取经验，再次做就不会错了。...

过了一周的阴雨冷冬的天气后，这周突然又放晴了，阳光灿烂，气温直上，这忽冷忽热的天气还真是让人没法适应啊。初冬，天气还是很干燥，煲个田园蔬菜龙骨汤，清甜滋润，在满足了嘴巴后又能照顾到身体需要的热量。...

主要的功夫体现在面的操作过程中。荞麦面和面粉的比例是2：1。和的面糊稀厚要合适，如果面糊太厚了，淋下去以后转锅，面稀不流动，做出的饼就会太厚；面糊太稀了，饼不容易完整地铲起来。做起来其实和淋鸡蛋饼的方法差不多，注意火候要掌握好。用小火，千万别着急。慢功夫才能出细活。...

自已手工制作的面条吃起来比外面的更为劲道，口感更为纯正，而且不会像外面的面条一样有什么添加剂，所有的口感都是纯天然的，吃着安心，吃着味美啊！...

紫菜含有丰富的维生素和矿物质，可以预防人体衰老，有利于保护肝脏。紫菜中含丰富的钙、铁元素，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼、牙齿生长和保健。紫菜的好处说也说不完，所以我们经常做点含紫菜的菜吃。夏天多吃紫菜还有消暑热，补身体的作用呢。...

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用，对高血压、肾病等病人，有良好的辅助治疗作用。 西红柿还具有美容功效。西...

比较鲜美又好吃的云吞，皮很薄，香哦，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！...

汤不一样要食材有营养，用简单的食材也可以煮出营养的汤水来的，就像西红柿鸡蛋汤，西红柿的营养是众所周知的，鸡蛋的营养也是不少的，而且西红柿跟鸡蛋就是绝配...

羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足 羊肉皆可用它作食疗品。 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用·...

你有多久没有带着饭盒去上班呢？吃那种蒸柜里蒸出来不知道晾了多久的米饭，或者是油水大的要命炒菜。没有味道或者咸的要死。自己带一份饭上班 换取一下午的充沛精力！~ 鸡肉富含蛋白质 玉米补充粗纤维 青椒胡萝卜富含VC 加上剁椒浓郁的口感 配合晶莹剔透 口感软硬适中的米饭 是不是比吃工作餐好的很呢？...

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 　马铃薯含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微...

小家伙对鸡蛋白、牛奶过敏，想着吃点啥营养下吧，于是上街买了基围虾，放冰箱一冻，第二天剥了虾仁。然后，晚餐便煮了这款粥~...

洋葱的营养丰富，但是气味辛辣，孩子们都不爱吃，每次炒菜放一点都会被挑出来。可是洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。 因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。所以多吃洋葱还是好处多多的，可是孩子们太挑食了，想到他们爱吃肯德基，就用洋葱做成了在必胜客吃的洋葱圈了，试着做了一个洋葱的，没想到一抢而空…...

和心灵一起来碗-----鲜美的竹荪鸡汤 竹荪口感鲜美，入口脆嫩，鸡肉鲜嫩，汤浓、回味鲜甜。...