滋補母雞玉米湯

淮山滋補 玉米煲湯出來是甜甜的

【食材与调料】

【主料】雞半只,玉米兩根
【辅料】淮山適量,瓷實適量,枸杞適量,熟薑兩片,陳皮一塊,黃豆適量,紅棗三個,桂圓適量,蜜棗一個

【制作步骤】
滋補母雞玉米湯 1.玉米洗淨 切塊 我是用電飯鍋煮的 方便不用時刻注意火候
滋補母雞玉米湯 2.黃豆。瓷實。淮山洗乾淨 用熱水泡著 等一下才能更快變軟出味。淮山和瓷實是外婆預先蒸製過的 所以我把熱水也一起倒進去了
滋補母雞玉米湯 3.這幾樣不能泡的洗淨備用 熟薑是媽媽曬的 精華阿 味道沒有生薑那麼搶 效果一樣
滋補母雞玉米湯 4.雞肉洗淨切塊 去肥油
滋補母雞玉米湯 5.所有材料一起放進鍋裏 按煮飯鍵 煮兩個小時 期間注意加水 兩小時後基本熟了 按保溫鍵 電飯鍋在保溫的時候也會加熱的 就當做是慢慢炖爛那些藥材
滋補母雞玉米湯 6.等到吃飯前一個鐘 再按煮飯鍵 等到吃飯就可以喝了

【滋補母雞玉米湯做法小贴士】

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