宝宝七个月啦,可以添加辅食,外面卖的鱼松不知道添加什么东西,不放心给宝宝吃呢,所以自己琢磨着做。还是第一次做呢,没有添加任何防腐剂。纯天然手工。自然就放心给宝宝吃啦。 |
【食材与调料】
【主料】皖鱼肉200克 |
【辅料】柠檬1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.鱼肉洗净,柠檬切片,放鱼肉上面腌制半个小时,拿走柠檬片,锅里水开,放鱼肉煮15分钟左右。(放柠檬片的时候忘记拍了。) |
![]() | 2.关火,捞起,滤干水分,用手撕散或者用勺子压碎。 |
![]() | 3.把鱼肉放平底锅,中小火慢慢炒,炒制鱼肉没有水分。干干的,显浅黄色就可以出锅。 |
![]() | 4.放进豆浆机搅拌两次,一次两秒就可以了。根据自家豆浆机功能不同来操作。我按的是果蔬健。很快就好了。 |
![]() | 5.搅拌完成,倒出盘里放凉,放玻璃瓶密封。放冰箱保存。 |
【自制宝宝鱼松做法小贴士】
小贴士放冰箱保存最多四五天吧。要尽快吃完哦。怕太多可以少做些哦!炒的过程记得是中小火哦。别炒焦啦。 |