| 宝宝特别喜欢吃鱼各种鱼轮着吃不过我们这儿淡水鱼比较多，海鱼却很少见。而昂刺鱼就是我煮的比较多的因为昂刺鱼刺比较少而且昂刺鱼，淡水鱼类，肉质细嫩，营养价值高，可以促进宝宝的生长发育。昂刺鱼还能发痘，长水痘初期的孩子可以吃昂刺鱼，以缩短病期。 |
【食材与调料】
【主料】昂刺鱼一条 |
| 【辅料】豆腐一小块，花椒五粒，醋少许，大蒜少许，生姜少许，葱花少许 |
【制作步骤】
 | 1.锅烧热倒入少许油放入生姜大蒜接着放入昂刺鱼 |
 | 2.一面煎好后再翻至另一面煎至表面微黄 |
 | 3.鱼煎好后放入一碗水煮开 |
 | 4.水开后放入切成小块的豆腐放入五花椒，开小火慢煮 |
 | 5.煮至汤汁奶白色再滳入几滴醋即可 |
 | 6.装盘撒上葱花就好啦！ |
【昂刺鱼豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士昂刺鱼两边的刺比较硬洗的时候要注意 |
