| 买了一条不错的罗非，只是太大了，于是就单煮了个鱼头汤 |
【食材与调料】
【主料】鱼头一个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，白菜适量，粉丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼头对半剖开，中小火煎 |
 | 2.煎鱼头的同时，另起一锅烧水 |
 | 3.鱼头煎至金黄 |
 | 4.把煎好的鱼头放到烧开的水里，中小火煮5分钟左右，加盐调味 |
 | 5.放入白菜，因为我喜欢煮得软软的，所以会煮稍微久一些 |
 | 6.白菜煮得差不多的时候就可以下粉丝了，稍煮个一两分钟就可以了 |
【白菜粉丝鱼头汤做法小贴士】
| 小贴士鱼头先煎，然后再加开水，容易煮出白白的汤哦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白菜粉丝鱼头汤做法小贴士】
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