| 包菜是素菜，瘦肉是荤菜，一荤一素，健康又好吃，用的瘦肉还不容易发胖，周末到了，包些饺子解解馋~ |
【食材与调料】
【主料】包菜一个，瘦肉一斤，饺子皮一斤 |
| 【辅料】香油一勺，盐一勺 |
【制作步骤】
 | 1.包菜一片片撕下，洗净 |
 | 2.取几块包菜叠在一起，先切成细丝 |
 | 3.改刀切幼 |
 | 4.瘦肉剁碎加入半勺盐，搅拌均匀 |
 | 5.把瘦肉和包菜混合，搅拌均匀 |
 | 6.取饺子皮，加入包菜瘦肉馅 |
 | 7.包好的饺子 |
 | 8.锅内加入适量水，加入香油和半勺盐 |
 | 9.水开后放入包好的饺子 |
 | 10.煮至饺子全部浮起，就可以盛出来吃啦~ |
 | 11.沾点自制的酱料开吃~ |
【包菜瘦肉饺做法小贴士】
| 小贴士切好的包菜要用手捏出部分水分 |
