蚕豆米炒鸡蛋,蚕豆米炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网蚕豆米炒鸡蛋做法大全

【食材与调料】

【主料】蚕豆米1个，鸡蛋2个

【辅料】油，盐，鸡精，姜，蒜

【制作步骤】

	1.1，蚕豆米洗净备用。
	2.2，姜切末，蒜切片。
	3.3，鸡蛋打散，锅烧热放油骨散。
	4.4，锅烧热下底油放姜蒜炒香，放豆米炒放盐，水煮熟。
	5.5，放鸡蛋炒拌均匀，下鸡精拌匀即可。

【蚕豆米炒鸡蛋做法小贴士】

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韭菜盒子

韭菜的营养价值很高，含硫化物、苷类和苦味质，有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，食用或外用有广泛的保健功效。韭菜的性温，能够起到温肾助阳、益脾健胃、散瘀解毒，降脂的作用。患有高血脂及冠心病的患者可以经常多吃一些韭菜，对于身体也有非常大的帮助。中午时，我自己在家做了韭菜盒子，一个人一边做一边拍照，还蛮有乐趣的呢！