| 豆芽，营养丰富价格又实惠。是很多主妇们都喜欢做的一道菜。 用来做汤或者素炒，都是美味的送饭菜。搭配点颜色鲜艳的红箩卜，上桌后，绝对是最吸引人眼球的佳肴。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆芽300g，红箩卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，柱侯酱适量，陈醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜的豆芽，把尾部摘掉。 泡在水里洗干净之后再沥干水份。 |
 | 2.红箩卜切成细长的丝。 |
 | 3.红箩卜跟豆芽混合在一起。 |
 | 4.起油锅。 |
 | 5.把红箩卜豆芽倒进去。 大火，翻炒。 |
 | 6.稍微放点盐。 大火，翻炒。 |
 | 7.放上一小勺的柱侯酱。 大火，翻炒。 |
 | 8.放一点点陈醋。 大火，翻炒。 |
 | 9.美味的下饭菜来了。 |
【炒豆芽红箩卜丝做法小贴士】
| 炒得时候，一定要速度快，火侯大。 才不会把营养流失掉。 |
