豆芽
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豆芽炒肉肠
其实我不喜欢吃豆芽,听别人说豆芽是用有毒的物质发的,吃了对身体有海,可是又不知道吃什么,经常买菜的那家说没事,就买了一些,做菜,味道不是很好,总觉得不对劲,感觉吧。...
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凉拌担担面
天气热,吃点拌的凉面,味口就特别好~...
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香辣火锅鱼的做法
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅,通常以麻辣、香辣为主,是一道典型的川菜,以“辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,回味悠长”的特色口味享誉大江南北,营养丰富,口感绝佳,健脑益智,安全绿色保健。我知道一般做火锅鱼得用火锅底料,这次做的火锅鱼,我尝试用的是麻辣空间的冒菜底料,做出来的味道还是差不多的,现在才知道,原来冒菜底料不止可以做冒菜,也可以做火锅鱼(冒菜鱼)。...
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五彩什锦凉菜
朋友们总是在酒店吃到很好吃的凉菜,心想为什么自味道己就拌不出如此美味的凉菜呢,按照这版菜谱自制,味道不会输给酒店哦~...
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get️新技能,沱面华
【食材与调料】【主料】面条,西红柿,鸡蛋,豆芽,黄瓜,泡菜 【辅料】冷面汁,麻辣酱,醋 【制作步骤】 1.沱的面从碗里整个倒出来,切块。 2.加入个人口味喜爱的蔬菜和调味料。 3.沱面华丽转身变冷面。【get️新技能,沱面华做法小贴士】...
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豆芽炒饼
喜欢吃炒饼,用豆芽炒的炒饼,就算是没有肉,味道也是很不错的,用姜炝个锅,呵呵炒出来的味道特别的十足啊,很好吃的午餐啊。...
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凉拌豆芽土豆丝
一直在弟弟家照顾妈妈,好久都没在自己家做过饭了。回来时买点豆芽,到家了不知道怎么吃,看到还有个土豆,就切成丝焯水凉拌了吃吧。...
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金银丝
金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。 1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”; 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素...
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酸汤金针菇肥牛
昨天晚上做的水煮肉片剩了点金针菇和豆芽,想着做点什么,正好家里有点泡椒,下班买了点肥牛就做了酸辣金针菇肥牛...
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皮肚炒豆芽
在我的家乡皖北,有一种食物叫做皮丝,细长细长的,像粉丝一样,就是用一大块猪皮炸制而成,记忆中农村的宴席里也有这么一道菜,或者炒豆芽,或者炒肉丝,很美味,是小时候的我最爱吃的食物之一。可是在这边却没有看到卖皮丝的,就连皮肚也是好不容易找到的。 最近很想家,梦里还见到小时候去参加宴席的场景,只好用皮肚做成皮丝,一解乡愁吧!做了一大盘,正好那天弟弟也来了,他说现在的宴席上已经没有这道菜了~看来时间真的能改变很多,记忆中的某些美味,某些人,某些场景,也许再也找不到了。...
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肉炒豆芽
【食材与调料】【主料】豆芽少许 【辅料】食用油适量,盐适量,酱油少许 【制作步骤】 1.食材备好 2.锅里放油,油热后放入肉炒熟 3.放入少许的红萝卜翻炒 4.放入豆芽,看豆芽软啦,放入盐和酱油翻炒就可以啦【肉炒豆芽做法小贴士】...
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韭菜炒豆芽
简单的家常菜...
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肉炒韭菜豆芽
韭菜和豆芽都是喜欢吃的,两者的营养也非常丰富,和肉一起炒着吃,味道格外的不错,是很好吃的家常菜!...
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清炒豆芽
早上叔叔买了粉和豆芽准备做炒粉吃的,但是可能技术不佳主动放弃了。我们最后的早餐还是吃的汤粉,中午就用豆芽简单小炒,很好吃哦!...
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豆芽豆腐煮肉片
一直以来就很喜欢吃辣,因为老公不能吃辣,所以很少做辣的菜,就是做了也是微辣的,正好今天老公不再家,就做了非常辣的肉片,吃着真过瘾。...
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豆芽肉片汤
每每一至夏天,我就尽量不煲汤了,煲汤不但麻烦,而且夏天天气热,喝清淡的更舒服。所以我都喜欢煮一些简单的汤水,煮起来简单方便,喝起来也清淡舒服。...
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肉片豆芽
豆芽和肉片一起炒,味道很好。...
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油泼面
【食材与调料】【主料】面条半斤,豆芽适量,油菜适量 【辅料】蒜适量,辣椒面适量,熟芝麻适量,生抽适量,盐适量,醋适量,油适量 【制作步骤】 1.油菜和豆芽洗净 2.豆芽和油菜在水中煮熟,捞出 3.面条煮熟捞出,放入煮好的豆芽和油菜,再放入熟芝麻和辣椒面 4.蒜挤成蒜泥放...
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水煮龙力鱼
我家爱吃辣的,自从发现了青花椒水煮鱼料包以后,再做水煮菜就很方便了,3个料包就可以搞定了,简单方便的拿手菜你也可以是大厨哦!...
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肉丝炒豆芽
豆芽吃在嘴里比较清脆,也比较下饭,加上一点肉丝,荤素搭配!...