| 翅尖炒四季豆 |
【食材与调料】
| 【主料】翅尖200g，四季豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.翅尖，四季豆，蒜米 |
 | 2.翅尖开水灼过 |
 | 3.热油锅里放蒜蓉炒香。 |
 | 4.放翅尖翻炒变色。 |
 | 5.放四季豆翻炒， |
 | 6.加适量水，放适量盐，盖上锅盖焖煮 |
 | 7.煮至收汁，这时候的四季豆还是水水的。 |
 | 8.开大火煸炒至四季豆干皱即可起锅了 |
【翅尖炒四季豆做法小贴士】
| 四季豆一定要煮熟 ，起锅前开大火煸炒，炒去一部分水分，吃起来更香。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【翅尖炒四季豆做法小贴士】
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