绝对没有吹牛的零厨艺的夏日甜品~我不爱喝牛奶,不过如果把牛奶做成奶制品就很喜欢了。最近看到一款酸奶布丁的方子,很喜欢,没有淡奶油,热量没那么高,也不需要进烤箱烘焙,绝对10分钟搞定的好吃甜品~好怀念这个季节的英国,草莓随便吃啊,在家里没有新鲜的草莓,用草莓果酱味道也是一样赞~ |
【食材与调料】
【主料】牛奶100ml,酸奶200g,吉利丁片5g |
【辅料】草莓果酱2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.吉利丁用冷水泡软。 |
![]() | 2.加入到牛奶中,小火煮化。 |
![]() | 3.倒入酸奶。 |
![]() | 4.加入两勺果酱。 |
![]() | 5.搅拌均匀。 |
![]() | 6.倒入模具中,放入冰箱。 |
![]() | 7.冷藏至凝固即可。 |
【草莓酸奶布丁做法小贴士】
小贴士果酱可以换成别的口味。 |