【食材与调料】
【主料】凉水面 |
| 【辅料】葱，盐，香油 |
【制作步骤】
 | 1.把面活好后，分成几等份，按成圆饼，擀成皮 |
 | 2.抹上香油，也可以换上花生油，放上葱花，盐，也可以根据口味放白胡椒粉等 |
 | 3.把饼卷起来 |
 | 4.围成团，用保鲜膜包起来醒10-15分钟 |
 | 5.醒好后拿出来擀成圆饼状，每个饼之间放上保鲜膜，接触保鲜膜的地方放上点面粉防止粘，做好的饼如果不吃可以放到冷冻里，等吃的时候拿出来直接放到平底锅煎即可 |
 | 6.两边翻面看着火别糊了。大概翻动3-5次即可。 |
【葱油饼做法小贴士】
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【葱油饼做法小贴士】
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