豆腐花蛤汤

花蛤汤比较清淡,适合夏天喝。

【食材与调料】

【主料】花蛤300g
【辅料】豆腐50g,生姜5g,葱花5g,盐1g,鸡精1g

【制作步骤】
豆腐花蛤汤 1.花蛤清洗干净
豆腐花蛤汤 2.豆腐切块。今天豆腐买回家给碎了,卖相不好。???
豆腐花蛤汤 3.冷水放入花蛤,生姜一起煮开,然后放入豆腐。
豆腐花蛤汤 4.再煮几分钟,放入葱花,盐巴,鸡精,调味装起即可。

【豆腐花蛤汤做法小贴士】
小贴士冷水煮花蛤。

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李敏杰 李敏杰
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