| 口吻纯正。奶香混合着花生的香味。让人回味，留恋。 |
【食材与调料】
【主料】花生一盘 |
| 【辅料】奶粉或咖啡伴侣适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量棉花糖装入容器中。 |
 | 2.取一盘花生米，用电饼铛炒制。当搅拌时感觉花生重量轻盈时装盘备用。 |
 | 3.棉花糖最好用保鲜膜覆盖，放入微波炉高温加热40秒左右。随时注意棉花糖的状态，以免糖烧焦。 |
 | 4.在融化的棉花糖中迅速倒入花生米搅拌。（从我的图上可见，原味棉花糖的重要性啊…花花绿绿凝固之后会变得很奇怪的说） |
 | 5.将搅拌好的棉花糖花生混合物放在奶粉或者咖啡伴侣上，覆盖一层粉。之后装袋，放入冷藏，1小时…或者…一晚上…（我没有买奶粉什么的…后来糖非常容易化。） |
 | 6.取出冰好的方块。切成小方块。（此时看出花生米压成碎块的重要性，由于我直接放了花生，切的时候，很多地方的糖随着花生掉落…很不好） |
 | 7.装盘，成功。如果糖一次吃不完，建议一直冰存。 |
【牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士棉花糖要原味不带夹心最好。花生炒酥后去红衣，压成碎块。棉花糖加热时最好用保鲜膜覆盖。搅拌要迅速以免糖变硬。 |
