| 此菜清淡可口，原汁原味，花蛤的鲜甜浸入娃娃菜里，非常美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】花蛤400g，娃娃菜300g |
| 【辅料】盐1-2勺，鸡汁2大勺 |
【制作步骤】
 | 1.锅下火烧开，放入花蛤焯水。 |
 | 2.去然后去壳取出蛤肉，沥干水份待用。 |
 | 3.娃娃菜洗净后每棵剖开成八瓣然后焯水去生涩味并煮软。 |
 | 4.娃娃菜捞出过凉水，放入蒸碗，放盐和鸡汁，撒上花蛤。 |
 | 5.放沸水蒸锅中蒸约三分钟即可上桌。 |
【花蛤娃娃菜做法小贴士】
| 小贴士娃娃菜一定要煮软些，这样蒸的时间就可以缩短，花蛤的肉质吃起来更鲜嫩。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【花蛤娃娃菜做法小贴士】
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