鸡蛋煎年糕,配杯奶茶,豆浆!可口的早餐,味极鲜美,过年过节都是非常棒的哦,小孩子也很喜欢,大家都来试试吧~! |
【食材与调料】
【主料】年糕1块 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料,鸡蛋,年糕 |
![]() | 2.鸡蛋打成蛋液,加一点盐调味 |
![]() | 3.年糕切片 |
![]() | 4.年糕放入蛋液里,裹上蛋液 |
![]() | 5.热锅加油,八成热 |
![]() | 6.放入裹上蛋液的年糕片,剩余的蛋液都倒入 |
![]() | 7.煎至年糕软就熟了,一定要用小火,不然容易把蛋煎糊了 |
【蛋煎年糕片做法小贴士】
一定要用小火煎,不然容易把蛋煎糊 |
鸡蛋煎年糕,配杯奶茶,豆浆!可口的早餐,味极鲜美,过年过节都是非常棒的哦,小孩子也很喜欢,大家都来试试吧~! |
【主料】年糕1块 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋1个 |
![]() | 1.准备材料,鸡蛋,年糕 |
![]() | 2.鸡蛋打成蛋液,加一点盐调味 |
![]() | 3.年糕切片 |
![]() | 4.年糕放入蛋液里,裹上蛋液 |
![]() | 5.热锅加油,八成热 |
![]() | 6.放入裹上蛋液的年糕片,剩余的蛋液都倒入 |
![]() | 7.煎至年糕软就熟了,一定要用小火,不然容易把蛋煎糊了 |
一定要用小火煎,不然容易把蛋煎糊 |