豆香小窝头

妈妈的血糖高,不能吃放糖的小窝头,于是做了一款不放糖的小窝头。

【食材与调料】

【主料】玉米面150g,熟豆面40g,熟豆渣40g
【辅料】水适量

【制作步骤】
豆香小窝头 1.3种原料混合均匀,用开水烫熟,玉米面没有粘性,烫过之后面粉后粘在一起,已于成型
豆香小窝头 2.和好的面醒30分钟
豆香小窝头 3.搓窝头,上锅蒸15分钟
豆香小窝头 4.金灿灿的无糖小窝头就做好了

【豆香小窝头做法小贴士】
小贴士面一定要烫熟,不易过软,软蒸后会塌;不易过硬,硬不易成型。微信:yz_xiaowanzi97410更多精彩内容

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