平常的凹蛋糕总是凹得好丑,所以弄个加量版本。口感不错喔,样子更加好看哦 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2只,鸡蛋黄8只,蜂蜜45克,砂糖30克,低粉50克 |
【制作步骤】
1.将鸡蛋与鸡蛋黄、蜂蜜、砂糖混合一起告诉打发,打发鸡蛋颜色边浅黄色并且浓稠,低落蛋液也不会立刻消失。 | 2.混合低粉,用搅拌方式混合之无颗粒状态。 | 3.预热烤箱160度,然后在8寸模具中铺油纸,然后把混合好的鸡蛋糊到进去。 | 4.烤箱大约160度烤35分钟(要看自己烤箱温度调整时间哦) |
【蜂蜜凹蛋糕8寸加量版做法小贴士】
平常的凹蛋糕总是凹得好丑,所以弄个加量版本。口感不错喔,样子更加好看哦 |
【主料】鸡蛋2只,鸡蛋黄8只,蜂蜜45克,砂糖30克,低粉50克 |
1.将鸡蛋与鸡蛋黄、蜂蜜、砂糖混合一起告诉打发,打发鸡蛋颜色边浅黄色并且浓稠,低落蛋液也不会立刻消失。 | 2.混合低粉,用搅拌方式混合之无颗粒状态。 | 3.预热烤箱160度,然后在8寸模具中铺油纸,然后把混合好的鸡蛋糊到进去。 | 4.烤箱大约160度烤35分钟(要看自己烤箱温度调整时间哦) |