发面饼

今天发了面,做了韭菜虾皮包子,结果我的面团发多了,包子馅没有了,只好烙几块发面饼吧,非常好吃的饼啊,很劲道,有麦香味!

【食材与调料】
【主料】小麦面粉400g
【辅料】油适量,酵母适量,碱面适量

【制作步骤】
发面饼 1.面粉用温水和酵母和成光滑的面团
发面饼 2.发好了
发面饼 3.放入少量的碱面 从新揉一遍
发面饼 4.揉好的面团排气
发面饼 5.分成小剂
发面饼 6.擀成小块
发面饼 7.电饼铛预热,放入少量的油
发面饼 8.两面烙的金黄就好了
发面饼 9.非常好吃

【发面饼做法小贴士】
面饼里面也可放入少量的豆沙馅等。

本文来自热心网友【轻轻_qz】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
轻轻_qz 轻轻_qz
加入收藏 (0)
上一篇 02-16
下一篇 02-16

相关推荐

  • 韭菜鸡蛋粉条包子

    秋天,又到了吃南瓜的季节了,摘了一个家里菜园自种的南瓜,金灿灿的,看着叫人特别高兴。我家做发面的食物时,只要有南瓜,就一定用南瓜和面,南瓜泥和出来的面带着一点淡淡的甜味,而且比普通的发面要松软很多。特别好吃。二次发酵的时候,我找到一个小窍门,不管是馒头、花卷,还是包子,做好之后的面坯放在蒸笼上,蒸锅里放上水,先点火将水加热一下,不用到烧开的程度,只要水热些就行。然后闭火,盖上锅盖,利用水的热气来二次发酵,这样比较温暖,我感觉更容易发好,面的口感更松软。今天的包子是素馅,韭菜鸡蛋加粉条,这一锅包子14个,做

    2025-09-04 01:16:01
    155
  • 肉末龙须面

    我家宝宝还是比较喜欢吃面食的。所以买些现成的宝宝龙须面干在家里,当宝宝不想吃饭的时候,就做面条给宝宝吃。面食还是比较容易消化的。

    2025-09-03 23:16:02
    181
  • 陕西臊子面

    今年是我们家第一个乔迁之喜。家里人都去帮忙,忙的不亦乐乎。做饭的任务就落在我的肩上。给他们做什么饭能、做臊子面吧,我们家是陕西人对臊子面情有独钟。

    2025-09-02 13:16:01
    183
  • 软糯香甜南瓜饼

    做好的南瓜紫薯饼金黄诱人,刚做出的饼皮酥脆,内瓤软糯非常好吃。这个分量做了两大盘子都吃光啦,不过由于糯米不太好消化,年纪大的长者像我的父母亲80多岁的人还是尽量少吃点品尝一下就好了,身体健康才是第一位的哦。

    2025-09-02 10:16:01
    135

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信