带鱼可以有很多做法,番茄酱做的也很好吃。喜欢的可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】刀鱼300g |
【辅料】番茄酱50g,糖5g,盐3g,淀粉15g,料酒5ml,胡椒粉5g,油150ml |
【制作步骤】
![]() | 1.将刀鱼去内脏切小段洗净。 |
![]() | 2.加入料酒盐和胡椒粉腌半小时,裹上干淀粉。 |
![]() | 3.起锅加油,八成热时下入带鱼炸至金黄熟透捞出控油。 |
![]() | 4.摆入盘中。 |
![]() | 5.将番茄资本加入白糖和1G盐调成汁淋在带鱼上即可。 |
【番茄带鱼做法小贴士】
小贴士带鱼的银色鳞不要去掉,对人体有好处,不腥。 |
带鱼可以有很多做法,番茄酱做的也很好吃。喜欢的可以试试。 |
【主料】刀鱼300g |
【辅料】番茄酱50g,糖5g,盐3g,淀粉15g,料酒5ml,胡椒粉5g,油150ml |
![]() | 1.将刀鱼去内脏切小段洗净。 |
![]() | 2.加入料酒盐和胡椒粉腌半小时,裹上干淀粉。 |
![]() | 3.起锅加油,八成热时下入带鱼炸至金黄熟透捞出控油。 |
![]() | 4.摆入盘中。 |
![]() | 5.将番茄资本加入白糖和1G盐调成汁淋在带鱼上即可。 |
小贴士带鱼的银色鳞不要去掉,对人体有好处,不腥。 |