佛手包

形如手掌的佛手包很好吃

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】绵白糖50g,酵母4g

【制作步骤】
佛手包 1.做豆沙馅
佛手包 2.发好的面团
佛手包 3.将面团揉一会,然后等分成若干份
佛手包 4.压扁
佛手包 5.擀圆
佛手包 6.放入豆沙馅
佛手包 7.包好
佛手包 8.整理成纺锤形
佛手包 9.将一端压扁
佛手包 10.切六刀
佛手包 11.将中间五条反折过去一半
佛手包 12.依次做好每一个摆入蒸帘中醒发
佛手包 13.结束后上气蒸8分钟

【佛手包做法小贴士】
小贴士蒸好后不要马上开盖,虚蒸两分钟

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