形如手掌的佛手包很好吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】绵白糖50g,酵母4g |
【制作步骤】
![]() | 1.做豆沙馅 |
![]() | 2.发好的面团 |
![]() | 3.将面团揉一会,然后等分成若干份 |
![]() | 4.压扁 |
![]() | 5.擀圆 |
![]() | 6.放入豆沙馅 |
![]() | 7.包好 |
![]() | 8.整理成纺锤形 |
![]() | 9.将一端压扁 |
![]() | 10.切六刀 |
![]() | 11.将中间五条反折过去一半 |
![]() | 12.依次做好每一个摆入蒸帘中醒发 |
![]() | 13.结束后上气蒸8分钟 |
【佛手包做法小贴士】
小贴士蒸好后不要马上开盖,虚蒸两分钟 |
形如手掌的佛手包很好吃 |
【主料】面粉500g |
【辅料】绵白糖50g,酵母4g |
![]() | 1.做豆沙馅 |
![]() | 2.发好的面团 |
![]() | 3.将面团揉一会,然后等分成若干份 |
![]() | 4.压扁 |
![]() | 5.擀圆 |
![]() | 6.放入豆沙馅 |
![]() | 7.包好 |
![]() | 8.整理成纺锤形 |
![]() | 9.将一端压扁 |
![]() | 10.切六刀 |
![]() | 11.将中间五条反折过去一半 |
![]() | 12.依次做好每一个摆入蒸帘中醒发 |
![]() | 13.结束后上气蒸8分钟 |
小贴士蒸好后不要马上开盖,虚蒸两分钟 |