【食材与调料】
【主料】面粉适量，西红柿1个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】香菜适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿，香菜洗干净切好备用 |
 | 2.鸡蛋两个用筷子搅好，面粉用冷水逐步缓慢添加搅拌成面疙瘩 |
 | 3.锅里热油，煸炒一下西红柿，倒入适量凉水待其烧开后分散放入面疙瘩搅拌，稍后沿锅边儿一圈倒入蛋液，开锅后关火。 |
 | 4.出锅撒上刚刚切好的香菜少许。 |
【疙瘩汤做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【疙瘩汤做法小贴士】
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