锅贴?锅巴?傻傻分不清楚!! |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g,白菜150g,饺子皮20张 |
【辅料】生抽适量,盐适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉剁成肉末 |
![]() | 2.白菜切碎,加盐腌出水 |
![]() | 3.白菜挤水放肉末里,加生抽、盐、胡椒粉,拌匀 | 4.取饺子皮放肉馅,饺子皮粘中间,两边不粘 |
![]() | 5.饼铛放油,放入包好的锅贴摆好,加点清水(一些些就可以了),合上饼铛盖,等3分钟 |
![]() | 6.完成,摆盘 |
【锅贴做法小贴士】
锅贴?锅巴?傻傻分不清楚!! |
【主料】猪肉100g,白菜150g,饺子皮20张 |
【辅料】生抽适量,盐适量,胡椒粉适量 |
![]() | 1.猪肉剁成肉末 |
![]() | 2.白菜切碎,加盐腌出水 |
![]() | 3.白菜挤水放肉末里,加生抽、盐、胡椒粉,拌匀 | 4.取饺子皮放肉馅,饺子皮粘中间,两边不粘 |
![]() | 5.饼铛放油,放入包好的锅贴摆好,加点清水(一些些就可以了),合上饼铛盖,等3分钟 |
![]() | 6.完成,摆盘 |