红豆沙欧包(自制红豆

豆沙面包搭配牛奶是又健康又好吃的早餐

【食材与调料】

【主料】高筋粉250g
【辅料】盐1g,酵母3g,水适量

【制作步骤】
红豆沙欧包(自制红豆 1.一大碗红豆泡水一晚。再放入清水,刚刚没过泡好的豆子即可,高压锅30分钟。
红豆沙欧包(自制红豆 2.蒸好的豆子软烂,放到锅里开小火,碾压成泥
红豆沙欧包(自制红豆 3.加入适量的糖,继续小火碾压
红豆沙欧包(自制红豆 4.慢慢的耗干水分即可,备用。
红豆沙欧包(自制红豆 5.准备好面包原材料
红豆沙欧包(自制红豆 6.除了黄油,其它一起放面包机里,启动揉面程序。当面团成团后再放入黄油,继续揉。
红豆沙欧包(自制红豆 7.揉好面团,发酵20分钟,然后取出排气,分割成6小份。
红豆沙欧包(自制红豆 8.豆沙馅也分六份
红豆沙欧包(自制红豆 9.将豆沙馅包入面团
红豆沙欧包(自制红豆 10.面团继续发酵20分钟,发到一倍大。烤箱预热190度,烤30分钟。颜色根据自己喜好改变温度时间。
红豆沙欧包(自制红豆 11.烤好的面包反过来放凉,即可食用。

【红豆沙欧包(自制红豆做法小贴士】
小贴士红豆一定要泡几个小时

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