高筋粉

  • 酥糖三角包

    看到很多的朋友介绍做各种各样的甜味馅料,多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎后,再加白糖等予以调制。偶然的发现,让我找到一个方便的方法。超市卖的酥糖,有各种口味,将其作为馅料,省去很多步骤,简单方便。不妨一试!...

    05-08
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  • 提子面包

    今天继续做一键面包,这次做的是标准面包,然后加入一些提子干。同样是上班前放材料进去的,下班回家后脱模切片。面包比较松软,味道也不错。...

    05-03
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  • 香葱芝士辫子面包

    这次尝试了做芝士辫子面包,味道不错,很松软...

    04-28
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  • 核桃黑芝麻红糖面包

    因为有老面团的加入让面包更加的暄软好吃,且用料丰富,营养自不用说!...

    04-19
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  • 红糖小麦胚芽面包

    面包机食谱。看到这个配方的时候有些疑惑:面粉用量185克,小麦胚芽用量35克,加起来正好是此面包机制作最小面包所需的面粉量。问题是,小麦胚芽能够代替部分面粉吗?在不改变其他材料尤其是水用量的条件下?很是怀疑,但还是原方制作,看个究竟。果然,替代了部分面粉的小麦胚芽并不能代替面粉的作用,面团十分稀软,结果得到一个平顶低矮的面包。这是水分偏多的结果。虽然红糖的颜色还不错,但切出的面包看起来更像是发糕。烤发糕。。。。...

    04-13
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  • 蓝莓柠香手撕大包

    手撕包夹着粒粒蓝莓果,味道甜蜜柔软。直接法,但是黄油并不是和我们一般做的那样揉段时间后再加入继续揉,而是直接揉进去,不错的尝试。...

    04-11
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  • 立冬饺子

    俗话说,立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,今天你吃饺子吗?北方人的习俗,立冬一定要吃饺子,而且特别喜欢酸菜猪肉馅馅饺子,通常是用五花肉配酸菜,馅大皮薄,香而不腻,蘸点蒜泥,尽可放量大吃,真过瘾呐。...

    03-30
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  • 三色辫子面包

    学做辫子面包,不是很成功,但是也要把这款作业交出来,诚恳的请大家点评,帮我找出不成功的原因。我的三色;一个抹茶的,另一个是用的速溶咖啡,另一个是面粉的本色;原方子有所改动,水让我换成了牛奶。...

    03-30
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  • 汤种高钙土司

    汤种是这样的:12克高粉加入到55克水中,搅拌均匀,放到微波炉转15秒取出搅拌,再转10秒即可。...

    03-30
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  • 三鲜金饺

    金色永远伴随着吉祥的寓意,幸福过大年,餐桌少不了金银的色彩,象征着金玉满堂,年夜饭在北方,家家都要吃水饺,一盘儿金色的饺子,搭配粗粮,健康又不乏美好,为全家人带来了平安吉祥幸福安康!...

    03-22
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  • 阿胶枣面包

    阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质,阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效,红枣营养丰富,含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实,长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。...

    03-16
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  • 火腿卷边披萨

    披萨是由新鲜饼皮、芝士、披萨酱和新鲜馅料制造而成的,不难做,成功率很高的哦。...

    03-13
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  • 千层油饼

    千层饼比较好吃,尤其是用手扯着吃,一层层的每次可以比平时多吃一个饼。吃的时候感觉是享受。吃完撑的慌了:)吃货就是吃货。东北人家喜欢做面食的比较多些。面食一个是营养好。还有可以当作早餐或者晚餐什么的都可以。做几个饼,炒个菜或者做个汤就可吃饭了。简单,营养却不少。...

    03-11
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  • 红糖全麦辫子土司

    最近在减肥,自己就准备点全麦土司吃……红糖补血对女性很好,然后就有了这款土司(^_^)...

    03-09
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  • 圣诞缤纷千层

    圣诞节怎么能少了圣诞缤纷千层呢~~...

    03-08
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  • 天然酵母黑色经典吐司

    逗妈一直都很中意黑糖,因为它被称为东方黑巧克力,可见其营养价值之高了。这款是逗妈用黑糖和黑芝麻为材料制作的新款吐司,味道非常的甜美,不仅有护肤作用,还有黑发的作用。大家有空一起来试试吧。...

    02-28
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  • 素面疙瘩汤

    上班一族,有时候可能由于时间的问题,来一个快节奏的饭菜一体。既节省了时间,而且饭和菜一起都一块解决了,就像是盖浇饭一样省事快捷和不缺乏营养。...

    02-21
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  • 奶香面包

    这是我买了厨师机以后第五次做面包,心里还是有些不满意的,因为面包的拉丝效果并不理想。虽然不是很成功还是需要那还出来和大家一起分享的。失败是成功他妈妈,我也是很有毅力的,因为这是第五次做面包,但是我还是希望可以做出很好吃的面包的,希望再烘焙的道路上越走越远,希望可以做出很好吃的面包,希望我的小小心愿可以尽快的实现。...

    02-19
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  • 香芋紫薯土司

    很幸运得到了柏翠全新旗舰PE9800静音面包机的试用,前面做过几个面包,今天做芋泥紫薯的,依然是采用一键式,不同的是这次用的超级和风面包功能,这个功能时间更长,面团发酵的更充分,用它做出的面包非常柔软。...

    02-18
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  • 巧克力毛毛虫面包

    非常柔软也非常讨孩子喜欢的小面包。...

    02-15
    178 0

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