它的肉营养丰富,此外还有多量的维生素等,素有“海牛奶”之称。加入花胶是因为买了一直没炖,今天煲蚝干汤就顺便放几个进去。营养又好喝,加了黄芪有健脾的好效果。汤更清甜 |
【食材与调料】
【主料】蠔干10个,骨头250g |
【辅料】黄芪10片,花胶6个,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.花胶泡软洗净放入锅中 |
![]() | 2.放入洗好的骨头和蚝干 |
![]() | 3.加入洗净的黄芪。所有材料就准备好了 |
![]() | 4.按人数而定加入适量水,插上电煲三小时即可 |
![]() | 5.三个小时候喝前放入适量盐调味即可,不用放任何调料汤就已经很鲜美了 |
![]() | 6.很营养的一碗汤,大人小朋友都适合 |
【蚝干骨头汤#多效护理做法小贴士】
小贴士蚝干花胶用水浸泡一小时比较容易清洗 |