红烧鱼,红烧鱼的做法 - 阳康菜谱网红烧鱼做法大全

鱼肉既美味脂肪又少，营养价值很高的啊！

【食材与调料】

【主料】鱼600g

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，蒜头适量，白砂糖适量，青椒适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量

【制作步骤】

	1.鱼洗净，青椒洗净
	2.锅中放油，葱姜青椒
	3.刚入鱼，放少许料酒，去腥
	4.放入适量清水，加入生抽，老抽
	5.大火烧开
	6.放入白糖，盐巴，焖制10分钟
	7.最后放入鸡精，转小火
	8.最后的收汁即可！
	9.撒上蒜花即可~

【红烧鱼做法小贴士】

如果是不粘锅的话不需要放太多的水~

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黑木耳蒸鲫鱼

或许是真的开始老了，一些事情老是记不住.....像前几天一样，是打算洗头的，可冲完凉后却发现头发还是干的.....岁月是把无情的杀猪刀，这个，鱼是绝对相信的。前几天收到初中同学寄过来的同学录，那是一本很花心思的同学录，里面整齐地摆列了一张鱼20多年前初中刚毕业的相片和一张现在的相片，鱼看了之后，无奈地叹了一句了“岁月真无情......”用黑木耳和黄花菜一起蒸了一条鲫鱼，味道很好，尤其是吸收了鲫鱼鲜味的黑木耳和黄花菜，味道特别的赞，喜欢吃鱼的亲，不妨试试。