红肉火龙果是一个很健康的水果,长期食用对身体起保健作用,它除了有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用,我平时喜欢就这样切来吃,有时会榨火龙果汁,也是不错的选择,今天突发其想,就把它做成奶昔了,方法简单,味道超赞! |
【食材与调料】
【主料】火龙果1个 |
【辅料】纯牛奶400g |
【制作步骤】
![]() | 1.把火龙果清洗干净。 |
![]() | 2.从顶端向下剥去表皮,非常容易,看着红红的果肉就垂涎欲滴了。 |
![]() | 3.把火龙果切成小块,放进料理机的最杯。 |
![]() | 4.倒入纯牛奶(喜欢吃甜的,可加入少许糖,我没有加,因为这种红肉火龙果本身是带清甜的,对于我来说,甜度刚刚好)。 |
![]() | 5.用料理机搅拌1分钟左右,尽量搅拌细腻,这样的口感会很顺滑。 |
![]() | 6.美味香醇的火龙果奶昔就做好了,真是简单方便又美味。 |
![]() | 7.纯天然的火龙果汁加了浓浓的牛奶味,口感醇滑十足,老公喝了也赞不绝口,呵呵。 |
![]() | 8.如果喜欢吃甜的可添加少许糖,口感也不错。 |
【红肉火龙果奶昔做法小贴士】
小贴士这个火龙果奶昔非常容易做,总操作时间不超过15分钟。要注意些小技巧是把火龙果放进料理机搅拌时要尽量搅拌均匀、细腻。喜欢吃甜的可在放纯牛奶搅拌的同时加入少许白砂糖一起搅拌就可以了。 |