红烧豆腐肉丸子,红烧豆腐肉丸子的做法 - 阳康菜谱网红烧豆腐肉丸子做法大全

红烧的豆腐肉丸好吃下饭

【食材与调料】

【主料】肉馅100g

【辅料】油大量，淀粉适量，葱姜蒜适量，生抽适量，料酒适量，八角适量

【制作步骤】

	1.豆腐、肉馅加生抽、葱姜蒜、料酒先腌20分钟，加适量淀粉搅拌均匀，用手挤出肉丸状
	2.适量油烧热
	3.豆腐肉丸放入锅中开始用油煎至金黄色
	4.加入葱姜蒜、八角和生抽，加适量水焖10分钟
	5.好吃

【红烧豆腐肉丸子做法小贴士】

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虎皮青椒

虎皮尖椒，可以是无馅的，也可以是有馅的，馅又可以是多种多样的，最常见的是放肉馅，肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜，一种菜，多种菜。每一种配菜，都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗，这道貌不惊人，却让你多吃一碗饭的菜，已成为许多人家餐桌上的保留菜......这次，我用来配肉馅的是银耳和木耳，这两种耳，在肉馅中，依然保留一点点脆性，咬到嘴里，有肉的Q弹，有双耳的脆，当然，还有那最人人心醉的辣椒味。