本人比较喜欢鸡翅,家里忘记买可乐了,就用白糖顶替,味道也是棒棒的 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅10个左右 |
【辅料】酱油少量,生抽少量,白糖少量,姜少量,大料少量,葱花少量,盐少量,姜四五片 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鸡翅两面用刀斜化两下 ,在用酱油生抽盐 加几片姜先腌个半小时 |
![]() | 2.把油热一下,放入鸡翅,煎至两面发黄 |
![]() | 3.再倒入半碗的水先翻炒均匀,再加入生抽 酱油 白糖 少量的盐翻炒片刻,焖十五分钟左右即可,最后撒点葱花 |
【红烧鸡翅做法小贴士】
本人比较喜欢鸡翅,家里忘记买可乐了,就用白糖顶替,味道也是棒棒的 |
【主料】鸡翅10个左右 |
【辅料】酱油少量,生抽少量,白糖少量,姜少量,大料少量,葱花少量,盐少量,姜四五片 |
![]() | 1.把鸡翅两面用刀斜化两下 ,在用酱油生抽盐 加几片姜先腌个半小时 |
![]() | 2.把油热一下,放入鸡翅,煎至两面发黄 |
![]() | 3.再倒入半碗的水先翻炒均匀,再加入生抽 酱油 白糖 少量的盐翻炒片刻,焖十五分钟左右即可,最后撒点葱花 |