肯德基的鸡翅真好吃,价格也很好看,呵呵。老公爱吃,寻思着烤箱回家了,总要做点荤菜品尝一下吧!就拿鸡翅先下手吧。做得好就再烤鸡,烤鸭,不好就算啦!没想到很成功,老公说很好吃呢!这个挑剔的人都认可了,看来真的很不错呀! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅300g |
【辅料】料酒适量,盐适量,蜜汁调味料适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅买回来后洗净沥干水分 |
![]() | 2.将鸡翅用牙签戳些小孔便于吸收调味料 |
![]() | 3.先用料酒和盐将鸡翅拌匀入味 |
![]() | 4.将调味料加适量水拌匀 |
![]() | 5.将鸡翅放下4中并进行按摩十分钟后入冰箱冷藏,24小时最佳,中间可以将鸡翅翻面,使其充分入味 |
![]() | 6.烤箱预热200度后,放入鸡翅烤15分钟后将鸡翅翻面,刷上剩余调味料后继续烤15分钟即可 |
【蜜汁烤鸡翅做法小贴士】
事先将鸡翅用料酒和盐腌制,这样更容易去腥。 |