红烧牛肉面

这是一道百吃不厌的简单面食。

【食材与调料】

【主料】牛肉150克,面条250克,生菜50克
【辅料】生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量,香油适量,葱适量

【制作步骤】
红烧牛肉面 1.牛肉切成小块,生姜大蒜大料花椒切好准备备用
红烧牛肉面 2.开水将牛肉块焯烫一下捞出备用
红烧牛肉面 3.将牛肉块和所有调味料倒入压力锅中,再倒入适量水
红烧牛肉面 4.放入压力锅按牛肉键煲煮
红烧牛肉面 5.另起锅,烧水将面条焯熟
红烧牛肉面 6.生菜一并放入锅中煮熟捞出
红烧牛肉面 7.将面条和生菜捞在碗中
红烧牛肉面 8.将锅中煮好的牛肉浇在面条上
红烧牛肉面 9.最后加入少量汤汁,牛肉面出锅了

【红烧牛肉面做法小贴士】
小贴士无

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