牛肉
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杭椒牛肉
这一次的杭椒牛柳做的很失败。原因是牛肉没有弄好,还有最重要的一点,就是自己的心情没有调整好。要知道,心情的好坏会直接的影响到菜品的好坏哦。哎~只能期待下一次了~...
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烤牛肉
自己做的烤牛肉,干净卫生好吃。...
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咖喱牛肉丸
对喜欢咖喱味道的家人来讲,将菜调制成咖喱味道还是比较有吸引力的。于是做了这款咖喱牛肉丸。为保证营养均衡,炖制时添加了既利好,又与牛肉很搭的土豆、胡萝卜、洋葱。成品非常不错,美味又保健。非常适合这个季节食用。...
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煎牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 而且能提高机体抗病能力,牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。煎牛肉在我家很受欢迎的,因为孩子特爱吃这道菜。...
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牛肉拌黄瓜
今天回忆着小时候妈妈经常给我做的牛肉拌黄瓜,自己也尝试了一下。感觉味道酸酸的,很棒!...
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爆炒牛肉
这道食谱,是老公的最爱,每当不知道买什么菜的时候,就会烧个牛肉,一餐就解决啦!...
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番茄牛肉汤
看到这里,不由想起了几天前煲过的番茄牛肉汤,能不能针对结肠炎俺不晓得,但是热乎乎的汤浓香四溢,鲜美可口,实在是一款很好的暖胃汤,赶紧从相机里掏出来和幸福mm分享: 牛肉 含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。食牛肉,有暖胃作用,为补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 番茄(西红柿) 含有丰富的维生...
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牛肉松
上次做的猪肉松挺好吃的,这次做的牛肉松,本来这个月的作业是芝士味的,家里没有芝士,就做了这个原味的,也正好适合我老公的口味,老公说还是自己家做的好吃...
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四季豆拌面
新疆人爱吃拌面,那是家常便饭。拌面也称拉条子。新疆人午餐吃一盘拌面,能够扎实一整天! 做拉条子是个功夫活儿,比较费时间。首先要将面团和好,再将面团醒面20分钟,再揉面团至光滑,抹少许油防粘面板,接着再醒面一会,才能擀开搓制拉条子。经常做拉条子,动作熟练了,拉出的拉条子光滑匀称,吃起来更劲道。 四季豆拌面也是家常拌面,取材容易,制作方便,适合大众口味。 拉条子捞起装入盘中,上面放上炒好的四季豆,浇上菜汤,吃时拌一拌,就是美味的拌面啦!...
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黑椒牛扒
第一次作牛扒,而且是自己动手剁松牛排肉。其实俞霏买到的不是真正的牛排肉,在购买时,超市工作人员说没有这块肉了。所以随意买了一块回来自己剁松来烹饪。当然制作手法也不是正宗的手法。俞霏只是随着自己的感觉去动手。家庭式制作,全凭感觉去动手。不过还好,孩子还是很爱它,刚煎好牛扒强烈要求,抢走了一大块,切着空口吃呢。...
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泡椒萝卜炖牛肉
有次去吃坝坝宴席,有道烧牛肉可好吃了,酸辣辣的,牛肉特有嚼头,所以回来买了牛肉试一试,第一次做出来,非常成功。儿子特别爱吃...
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麻辣牛肉条
家里买了好多牛肉,用来炖土豆实在是太一般了。想起来以前在饭店吃的麻辣牛肉条,就自己琢磨着做了一下。味道好极了。...
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西兰花炒牛肉
以前炒牛肉总是炒好久,成品出来嚼不烂。这次在好豆好好的研究了发现牛肉要大火快炒口感才会滑嫩。 西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。...
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五香牛肉干
这个牛肉干很简单易做,自己做的牛肉干干净又好吃,可以放自己喜欢的调料,我做的五香味的,下次打算试试咖喱味的。...
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小炒腊牛肉
爱人最喜欢吃的,口味比较重...
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牛肉豇豆馄饨
为小子开学做了足足的准备,冰箱里整整包了三个口的饺子馄饨。看着家里的奶奶直说现在的孩子真是幸福。也是得呢,现在的孩子比我们那会是幸福多了,不过幸福的同时现在的孩子压力也大,那种无形的压力我们做父母的也感觉到了呢,我们没有办法去化解这种压力,我们只能为孩子做好迎接压力的准备,这种准备当然得从早餐开始了,送上先喜欢的也可以参考一下哦。...
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洋葱炒牛肉
牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,故有“肉中骄子”的美称。今天的做法是加洋葱炒,味道更加鲜嫩下饭。...
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牛肉火锅
冬天吃这个热乎乎的最暖和了。...
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牦牛肉
不用上街去买,自己也可以做。...
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牛肉炒芹菜
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。...