| 鲅鱼水饺以前只闻其名，没尝过它的味道！作为吃货肯定是不合格的，看到某宝上有卖鲅鱼馅的，加上最近天冷呀！自己不容错过！ |
【食材与调料】
【主料】鲅鱼馅500g，韭菜150g，饺子皮700g |
| 【辅料】葱油适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回的韭菜 |
 | 2.处理干净后的韭菜 |
 | 3.切成小丁 |
 | 4.买的现成的鲅鱼馅 |
 | 5.倒入盆里 |
 | 6.加韭菜丁 |
 | 7.鲅鱼馅味道店家已经调好味道了，我再加点葱油 |
 | 8.加点胡椒粉 |
 | 9.搅拌均匀 |
 | 10.买的饺子皮 |
 | 11.取一张饺子皮 |
 | 12.放上适量的韭菜鲅鱼馅 |
 | 13.包起 |
 | 14.这是包了一部分 |
 | 15.烧开一锅水 |
 | 16.放入饺子 |
 | 17.等水煮开加冷水，直到饺子浮在水面，捞出即可 |
【韭菜鲅鱼饺做法小贴士】
| 小贴士现成的鲅鱼馅味道店家已经调好味道了，只要放点韭菜就可以了。我是还加了点葱油和胡椒粉 |
