| 香辣虾是一道很有营养的菜，以前总喜欢去店里吃，今天第一次尝试自己做，味道很不错? |
【食材与调料】
【主料】虾0适量 |
| 【辅料】葱0适量，姜0适量，蒜0适量，干辣椒0适量，料酒0适量，花椒0适量，盐0适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前把虾洗好，去掉虾线 |
 | 2.把西芹切成小段，红椒切成块备用 |
 | 3.准备切好的干红椒，葱，姜，蒜 |
 | 4.将虾子过油炸至金黄，控油捞出 |
 | 5.倒少许油，放入花椒，葱，蒜，姜，干辣椒，爆香 |
 | 6.倒入西芹红椒翻炒片刻 |
 | 7.加入虾子，放入适当料酒大火翻炒片刻，加入食盐出锅即可 |
 | 8.成品装盘 |
【家常香辣虾做法小贴士】
