又简单,又健康更营养的生活方式,那就是凉伴菜 |
【食材与调料】
【主料】豆皮1个 |
【辅料】香葱0适量,香辣酱0适量,辣子酱0适量,酷0,香油0适量 |
【制作步骤】
1.凉伴三丝 | |
2.豆皮 | |
3.制肉片 | |
4.洋葱 | |
5.香葱 | |
6.紫苏 | |
7.切丝 | |
8.开水煮一下 | |
9.肉片切丝 | |
10.放油炒制 | |
11.洋葱切细丝 | |
12.全部放入大碗中 | |
13.加入香辣酱,盐 | |
14.醋,糖,蚝油,辣子酱 | |
15.最后加入香油,香葱,伴均 |
【凉伴三丝做法小贴士】
小贴士豆皮,肉片都要先过水。肉片过水后还要过油,这样更香。最好加点糖,味道更鲜 |