鸡蛋面是今天的早餐,面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2只,面条300g |
【辅料】油适量,盐适量,上海青200g,番茄2只 |
【制作步骤】
![]() | 1.食料图 |
![]() | 2.青菜洗干净 |
![]() | 3.番茄切块 |
![]() | 4.鸡蛋磕入碗中,划散 |
![]() | 5.锅中热油,放入番茄煸炒至软 |
![]() | 6.加入开水 |
![]() | 7.烧开放入面条,继续煮 |
![]() | 8.面条煮软后,放入青菜和鸡蛋煮开 |
![]() | 9.青菜、鸡蛋熟后加盐调味即可 |
【鸡蛋番茄面做法小贴士】
小贴士无技巧。 |
鸡蛋面是今天的早餐,面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富。 |
【主料】鸡蛋2只,面条300g |
【辅料】油适量,盐适量,上海青200g,番茄2只 |
![]() | 1.食料图 |
![]() | 2.青菜洗干净 |
![]() | 3.番茄切块 |
![]() | 4.鸡蛋磕入碗中,划散 |
![]() | 5.锅中热油,放入番茄煸炒至软 |
![]() | 6.加入开水 |
![]() | 7.烧开放入面条,继续煮 |
![]() | 8.面条煮软后,放入青菜和鸡蛋煮开 |
![]() | 9.青菜、鸡蛋熟后加盐调味即可 |
小贴士无技巧。 |