鸡蛋炒洋葱

这是一道简单的菜,但吃它好处多多。洋葱除含蛋白质、粗纤维、糖类外,还含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁等,还是美容养颜、抗衰老减肥的食品。

【食材与调料】
【主料】洋葱2个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量

【制作步骤】
鸡蛋炒洋葱 1.洋葱洗净,切丝。
鸡蛋炒洋葱 2.鸡蛋打散。
鸡蛋炒洋葱 3.锅内放少许油,油热炒鸡蛋。
鸡蛋炒洋葱 4.放洋葱。
鸡蛋炒洋葱 5.加花椒面。
鸡蛋炒洋葱 6.加盐。翻炒一会出锅即可。

【鸡蛋炒洋葱做法小贴士】
炒洋葱可以不加葱花。

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