先炒毛豆放盐,炒好后乘起备用,小火炒酱干,放老抽,糖,炒好后倒入毛豆放味精可以出锅了。 |
【食材与调料】
【主料】醬干半斤 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味精适量,老抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.毛豆准备好, |
![]() | 2.先炒毛豆, |
![]() | 3.炒毛豆放盐加适量水, |
![]() | 4.毛豆乘起备用, |
![]() | 5.醬干用小火炒 |
![]() | 6.小火炒放老抽,盐,糖 |
![]() | 7.炒熟上色倒入毛豆, |
![]() | 8.毛豆和醬干一起炒一下,放味精就可出锅, |
【醬干毛豆做法小贴士】
先炒毛豆放盐,炒好后乘起备用,小火炒酱干,放老抽,糖,炒好后倒入毛豆放味精可以出锅了。 |
【主料】醬干半斤 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味精适量,老抽适量 |
![]() | 1.毛豆准备好, |
![]() | 2.先炒毛豆, |
![]() | 3.炒毛豆放盐加适量水, |
![]() | 4.毛豆乘起备用, |
![]() | 5.醬干用小火炒 |
![]() | 6.小火炒放老抽,盐,糖 |
![]() | 7.炒熟上色倒入毛豆, |
![]() | 8.毛豆和醬干一起炒一下,放味精就可出锅, |