| 前几天去大连出差,看到KFC上了新品,"紫薯球"尝了一下,味道不错.回到东营带女儿去尝了一下.不怎么好吃,都炸糊了.这几天没事做,想亲手做一下试试,结果还不错,比KFC的紫薯球好吃. |
【食材与调料】
| 【主料】紫薯100g，糯米面150g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米面备用. |
 | 2.紫薯泥备用. |
 | 3.白沙糖备用 |
 | 4.芝麻.KFC的没有芝麻,加上点芝麻香. |
 | 5.把糯米,糖.紫薯泥加在一起搅拌. |
 | 6.拿一点点放在手心里揉成圆型. |
 | 7.放在芝麻上滚一下,就变成了芝麻球. |
 | 8.不放芝麻也可以.根据自己的口味. |
 | 9.油烧开,把芝麻球放在锅里炸3分钟,捞出,滤干. |
 | 10.紫薯球就做成了. |
 | 11.芝麻球也出锅了.(不一样大,小的是女儿做滴) |
 | 12.味道甜甜的. |
【KFC紫薯球做法小贴士】
| 1.糯米面和紫薯泥一定要搅拌均匀. 2.炸的过程时间不宜太长. |
