姜母茶

姜母茶春秋预防感冒、夏季润喉 冬天则可暖身祛寒。 预防感冒、止呕止泻 治咳化痰、预防手脚冰冷,而且对女生生理期也有帮助呢!

【食材与调料】

【主料】姜500g
【辅料】红枣500g,红糖500g,水3000ml

【制作步骤】
姜母茶 1.先将红枣浸泡洗净,姜去皮,准备红糖
姜母茶 2.将红枣切片去核,姜切成丁
姜母茶 3.将姜丁放进料理机打碎成姜蓉倒入容器里
姜母茶 4.打好的枣蓉和姜蓉混合
姜母茶 5.倒入红糖准备搅拌
姜母茶 6.搅拌好后放入砂锅里小火熬煮至粘稠,只剩下一半量的时候就差不多了~

【姜母茶做法小贴士】
小贴士不喜欢吃姜的就打碎,这样比喝切的口感好哦。
熬煮过程中要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底。

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