| 前些天，我家可怜的丫头得了阑尾炎，做完手术，身体很虚弱。医生说只能吃流食，可她不肯喝粥，我绞尽脑汁苦思冥想大半天，问她这道菜行不行，她也纠结很久，才勉强同意。不过好在她十分肯定我的手艺，把我给她盛的一大碗都吃了。快把体重养上来吧！ |
【食材与调料】
【主料】银耳1大朵 |
| 【辅料】梨子1个，冰糖1大块，莲子20粒，枸杞10粒 |
【制作步骤】
 | 1.1.银耳、莲子、枸杞放入碗中，加水浸泡一晚上，第二天早上将水倒去。 |
 | 2.2.银耳用手撕成小朵，和枸杞、莲子一起放入锅中。梨子去皮切块，放入锅中。 |
 | 3.3.锅中加入水（约整个锅子的三分之二），熬一小时左右即可。 |
【银耳莲子雪梨羹做法小贴士】
| 小贴士1.每项材料可以根据个人喜好添加或减少，这对结果影响不大。2.银耳最好煮出胶后食用，这样口感会好一些。 |
