| 中文名：思慕雪、思慕、果昔等思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的快餐小吃或甜点。"能量思慕雪"更可谓是有效的控制体重的食品。未来思慕雪将成为一种新兴的饮料或流体食物. 符合营养学的“每天5种水果”的要求，年轻女性也可以用作代餐。思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料。这种饮料类似沙冰，但是与沙冰不同的是它的主要成分为水果，而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等冲兑后与碎冰混合而成的。思慕雪可以凉喝，夏天喝一杯不加冰的，也可以加热喝，口味是差不多的，但是微波炉加热时间不要过长，因液体里有颗粒加热过度液体会溢出。水果可以根据家里的情况任意组合， 水果的口味也要搭配才好。 |
【食材与调料】
| 【主料】开菲尔酸奶240g |
| 【辅料】草莓250g，香蕉1根，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.自制的开菲尔酸奶很好喝的 |
 | 2.选新鲜的草莓洗净控干水 |
 | 3.选熟透的香蕉一根去皮切段 |
 | 4.把酸奶、香蕉、去蒂的草莓放在料理机搅拌，喜欢甜一点的口味加一点蜂蜜,也可以选用添加其它的水果，苹果、芒果、橙子好多的 |
 | 5.搅拌好的思慕雪，夏天可以冷藏后饮用 |
 | 6.可以倒入大的玻璃容器中，慢慢享用了 |
【开菲尔草莓香蕉思慕雪做法小贴士】
| 慕雪可以凉喝，夏天喝一杯不加冰的，也可以加热喝，口味是差不多的，但是微波炉加热时间不要过长，因液体里有颗粒加热过度液体会溢出。水果可以根据家里的情况任意组合， 水果的口味也要搭配才好。 |
