烤鸡腿肉

这道菜做起来很省事还好吃。不油腻,爽口,是我家经常吃的菜,在这里介绍给大家。用电饼铛来做也非常的方便。

【食材与调料】
【主料】鸡大腿250g
【辅料】油适量,盐适量,耗油适量,料酒适量,大葱适量,大蒜适量,白糖适量,花椒适量,大料适量

【制作步骤】
烤鸡腿肉 1.鸡大腿洗净。
烤鸡腿肉 2.剔除骨头。
烤鸡腿肉 3.鸡腿肉切成大块并划道道,这样好入味。
烤鸡腿肉 4.鸡肉放到盆中,放葱碎,蒜片,酱油,盐 耗油 料酒 白糖 花椒 大料 腌20分钟。
烤鸡腿肉 5.电饼铛通电预热后把腌好的鸡肉放进去。
烤鸡腿肉 6.盖盖,大约7,8分钟熟。中间可以开盖把鸡肉翻个,有的电饼铛可以不用翻的。
烤鸡腿肉 7.装盘即可。

【烤鸡腿肉做法小贴士】
要腌透,才好吃。

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